Catering

Catering

Para todo tipo de eventos y celebraciones elaboramos composiciones creativas listas para servir en cualquier momento ya sea como aperitivo, sorbete entre platos o postres.

Algunas de nuestras creaciones:

· Semilíquido de cava rosado.
· Sorbete de gazpacho andaluz sobre macedonia de hortalizas.
· Crema de vichyssoise.
· Sorbete de mandarina al tequila.
· Yogur con melón en capas con salsa de melón.
· Plátano macerado al ron, esponjoso de vanilla y cremoso de chocolate.


Elaboración

Elaboración

En La Ibense hemos tenido siempre un cuidado especial en elegir y seleccionar los ingredientes desde su origen, como en...

Tartas hechas con mucha dulzura

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Mañanas de Alfombra Roja en #laibensesalou, nuestras tartas se visten de Gala.

Helado Gourmet

Helado Gourmet

Llevamos tiempo trabajando codo con codo con los mejores chef de cocina y jefes de sala en busca de la...

Nuestras creaciones

Nuestras creaciones


Desde 1850 la familia Vilaplana ha convertido el antiguo oficio del nevater - vendedor de hielo y sorbetes - en un auténtico...

Helados aptos para intolerancias alimentarias

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La Ibense ofrece un amplio surtido de helados aptos para intolerancias alimentarias. Conscientes de que cada vez son mas las personas,...

Distribuidores de helados Alacant

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Desde 1974 en La Ibense Salou somos socios del Grupo Alacant y distribuidores de la marca "Helados Alacant" empresa líder...